START DER PRODUKTION NEUER PRODUKTE IM HÜHNEREI-SEKTOR F&E INNERHALB EINER INNOVATIVEN TECHNOLOGISCHEN LINIE

Produkte für die anspruchsvollsten Kunden, die Ei- und Eigelbpulver mit hohen Backeigenschaften benötigen. Der Süßwaren- und Backwarenindustrie gewidmet. Aufgrund seiner Eigenschaften ermöglicht es die Herstellung von Produkten mit spezifischen Eigenschaften, die sich durch bessere Parameter in Bezug auf Viskosität, Konsistenz und Struktur des Endprodukts auszeichnen.

Dieses Produkt ist eine Antwort auf die sich ändernden Bedürfnisse der Kunden im Bereich Lebensmittel mit emulgierenden Eigenschaften, die als Zusatz zu Produkten verwendet werden, wo diese Eigenschaften erforderlich sind, einschließlich Mayonnaise, Mayonnaise-Saucen.

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